Domates Reçeli

75 dakika
  • hazırlık:

    15 dakika
  • hazırlık:

    60 dakika
  • porsiyon sayısı:

    10
  • zorluk:

    sadece

Sıra dışı bir şey ister misiniz? İşte domates reçeli için bir reçete.

maddeler:

domates600-700 g
şeker1 bardak
limon suyu2 yemek kaşığı.
zencefil kökü1 yemek kaşığı.
kimyon1 çay kaşığı
tarçın1/4 çay kaşığı
öğütülmüş karanfil1/8 çay kaşığı
tuz1 çay kaşığı
öğütülmüş kırmızı biber1 çay kaşığı

hazırlanması:

  1. Çekirdeği domateslerden çıkarın ve büyük parçalar halinde kesin.
  2. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın.
  3. Isıyı azaltın ve karıştırarak, reçel kalınlaşana kadar 1 saat kaynatın.
  4. Hazırlanan reçeli bir kaba koyun ve soğutun.

Domates reçeli ekmeğe yayılarak servis edilir.

Loading...